【ルビーチューズディ・青デラ販売開始】
2023/01/02
年明け1発目の新作ワインをリリースいたします！
※ルビーチューズディは配合割合を変えて、新リリースとなります。
両方とも、革新的なワインづくりを追求する「デリバリング・ハピネスシリーズ」よりリリースとなります。
どちらも自信作です。
是非、ご賞味ください！
【ルビーチューズディ】
辛口。
愛知県大府産シャルドネ＆神戸産カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドロゼです。
（シャルドネ69％:カベルネ31％）
穏やかなカベルネと華やかでトロピカルな大府シャルドネを掛け合わせました。
りんごやバナナのようなフルーティーなフレーバー。
味はカベルネが持つコクが感じながらも、シャルドネをブレンドすることで酸味と果実味のあるスッキリとした後味に。
名前の由来は艶やかなルビー色のワインを火曜日にボトリングしたことから。
【青デラ2020】
辛口。
デラウェアを敢えて熟す前のまだ青い状態で収穫（＝青デラ） し、酸味を際立たせた白ワイン。
酸味を強く持ったキレのある、レモンスカッシュのようなワインです。
冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。
酸味を強く持ったキレのある、レモンスカッシュのようなワインです。
冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。